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黑糖红枣发糕
黑猫警长kitchen
简单
蒸
甜味
一小时
主料
黑糖
2块
面粉
适量
水
适量
辅料
酵母粉
少许
红枣
适量
黑糖红枣发糕的做法步骤
1.
黑糖用热水调开,面粉适量。
2.
面粉中加入一小勺酵母粉。
3.
用筷子把干粉和酵母粉拌匀。
4.
慢慢倒入黑糖水,变倒边搅。
5.
用打蛋器搅均匀些,搅成面糊状即可。
6.
调好的面糊倒入6寸模具内,边边插入一些红枣,静置30分钟。
7.
静置30分钟后可以看到面糊微微涨起来了。
8.
再撒些红枣在面糊表面,隔水大火蒸25分钟即可。
9.
蒸好的发糕。待凉后脱模取出。
分类:
主食
家常菜
老人
下午茶
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