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黑木耳炒肉片

黑木耳炒肉片

黑木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。最适合老年人食用,特别是有心脑血管疾病的。自从某一天老豆的好友医生叫老豆没事多吃点木耳,对身体很好·从此家里的餐桌上时不时就会有木耳的踪迹。。
据说,黑木耳凉拌是保全木耳全面营养的最佳方法,下次我也来试试。。

主料
辅料

黑木耳炒肉片的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、瘦肉一定要腌制,那样炒过之后比较入味及滑嫩。
2、木耳泡发时间不宜太长,会丢失营养。最好在两个小时之内。
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