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胡萝卜黑加仑土司

胡萝卜黑加仑土司

这次做的胡萝卜土司,减了糖量,加了健康的橄榄油,添加了一点黑加仑,既增加了面包的风味,也增加了面包的营养,使这款土司吃起来更加健康。

主面团
辅料

胡萝卜黑加仑土司的做法步骤

小窍门&温馨提示

面粉的吸水量不同,请根据自用面粉的吸水性添加液体的用量。胡萝卜切丁后会打磨得更细腻。面团要软些,成品也才会柔软。二发的时候,面团的高度要达到模具的八分满。烤箱温度的设置,要根据自家烤箱的特性设置。我做的是450克土司模具,黑加仑要清洗干净,去蒂后再使用。
分类: 烘焙 早餐
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