竹炭土司

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竹炭土司

用甜玉米汁代替糖，加了橄榄油和竹炭粉，烤出的面包组织还是很不错，内里很柔软

主料

辅料

竹炭土司的做法步骤

1.把所有材料都放入面包机桶内，启动和面键，揉出光滑面团后，放入干净的碗内，盖上保鲜膜入冰箱发酵过夜
2.第二天取出
3.排气揉圆静置15分钟
4.用擀面杖擀成宽度和土司盒相同的椭圆形
5.卷入，收紧收口放入土司盒，盖上湿布放置温暖处发酵至2倍大小
6.发酵好后，烤箱175度预热，放入中下层烤33分钟，烤制15分钟的时候盖上锡纸。烤好后立刻躺倒脱模放凉
7.成品
8.成品
9.

分类：烘焙儿童老人早餐

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