菜谱

炝拌酸辣黄瓜条

 Meggy跳舞的苹果

夏天到了,黄瓜又鲜又嫩。不爱炒菜不要紧,咱做个简单的炝拌黄瓜条,酸辣口儿的,非常开胃。

主料
辅料
炝拌酸辣黄瓜条的做法步骤
小窍门&温馨提示

黄瓜切成条后用盐腌一腌,去除掉多余的水份,这样才能将香醋酱油汁吸进去,入味儿; 白糖是用来中和醋味,并有提鲜的作用; 油烧热再泼在辣椒丝上才香; 黄瓜条在料汁中泡几分钟再吃,更加入味儿。

Meggy跳舞的苹果 创建于 2016-06-27 21:00:12

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