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蒜香烤茄子
小耿妈妈
简单
烤
咸鲜
二十分钟
主料
茄子
适量
辅料
蒜头
适量
葱
适量
盐
适量
辣椒油
适量
蒜香烤茄子的做法步骤
1.
准备好的料。
2.
蒜头去皮剁碎,葱切成葱花。
3.
茄子洗净,先用微波炉高火转五分钟,中间拿出来翻个面。
4.
转好的茄子拿出来层油,放烤箱烤十分钟。中间拿出来再刷一遍油。
5.
从中间用刀划开。
6.
撒上蒜末,葱花,盐,再在蒜末上面刷一层辣椒油进烤箱两分钟就可以。
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