[鲁菜]---辣炒大肠

雪峰儿

[鲁菜]---辣炒大肠

老公特别不喜欢吃这种菜,今天他加班,正好我就和女儿大快朵颐,好吃呀.....

主料

熟猪大肠半根

辅料

辣炒大肠的做法步骤

1.熟猪大肠切段,葱.辣椒切块,备用。
2.锅里放油。
3.油热后,下入猪大肠,炸成金黄,捞出。
4.锅里放一点油,把葱姜煸炒出香味。
5.下入大肠.生抽.盐.青椒煸炒一下,就出锅了。
6.好吃的辣炒大肠。

小窍门&温馨提示

1.炸制时,不要炸制时间过长,以免发硬.

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