蒜泥豆角

鑫姐厨房

蒜泥豆角

炎热的夏天还在为吃什么发愁吗？我做的蒜泥豆角最是清爽！

主料

蒜泥豆角的做法步骤

1.绿色长豆角洗净，记住，是那种绿色色泽深的细长豆角，这种是做出来好吃。
2.水烧后，倒入切好段的长豆角，稍煮一会。
3.沥去水，用冷开水冲凉。
4.把大蒜子切成粒，打成茸更好，把它们倒入豆角上，多放些盐。因为豆角吸收盐份多。
5.锅里烧热油，把油“滋”的一声倒入豆角上就可以了。

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