回锅豆腐

梦～桃缘

回锅豆腐

我敢保证喜欢吃回锅肉的亲肯定喜欢这个回锅豆腐的，不信～～那就试试吧！超级下饭哦！

主料

辅料

回锅豆腐的做法步骤

1.将所有材料洗净切好。
2.上锅入适量油，将豆腐煎至两面微黄。
3.煎好的豆腐盛盘。
4.锅里再入适量油，爆香葱姜。
5.加入一勺郫县豆瓣酱炒均。
6.再加入一勺甜面酱炒均。
7.将豆腐加入拌炒均匀。
8.再加入小半勺的白糖炒均提味。
9.最后放入蒜苗炒熟离火。
10.离火后加入适量香油拌均。
11.成品。

小窍门&温馨提示

食材中的生抽可下可不下。因为豆瓣酱本身带咸味，可不用放盐，当然，嫌淡的话可加入适量的生抽。

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