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豆渣窝窝头

豆渣窝窝头

用豆浆机制作出来的豆浆很细腻,我为了做豆浆酸奶,特意把豆浆过滤掉豆渣,我就想起曾经做过放豆腐的窝窝头,家里人说嚼着很香。这次就用豆渣制作了迷你窝窝头,一口一个玉米面窝窝头,色泽金黄,而且玉米面、豆渣都是注重粗粮注重健康的营养佳品。

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辅料

豆渣窝窝头的做法步骤

小窍门&温馨提示

1从图片可以看出过滤出来的豆渣含有豆浆,所放的玉米面和低筋面粉要根据面团的粘稠度调整
2面粉我用了低筋面粉,可以用普通的中筋面粉

分类: 主食 家常菜 老人 早餐
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