牛肉鲜菇面线

1.准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜

2.准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜

3.越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）

4.越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）

5.米粉根据食用量取出，放在温水里泡软

6.米粉根据食用量取出，放在温水里泡软

7.牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟

8.牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟

9.热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开

10.热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开

11.汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右

12.汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右

13.加入米粉

14.加入米粉

15.米粉煮熟后，最后加入青菜

16.米粉煮熟后，最后加入青菜

17.乱炖的一锅，调味

18.乱炖的一锅，调味

19.成品图

20.成品图

21.夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就能开吃，方便快捷

22.夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就