清蒸茄子

美米妮

清蒸茄子

主料

茄子600G

辅料

清蒸茄子的做法步骤

1.茄子去蒂，切底，洗净
2.把茄子对半切开，再横向切断
3.取小碗一个加蒜泥加生抽、适量色拉油和茄子一起蒸10分钟
4.将茄子取出加酱汁、鸡精，搅拌均匀，最后淋上芝麻油即可

分类：素菜

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