板栗烧排骨

随风而逝。

板栗烧排骨

主料

排骨2条

辅料

板栗烧排骨的做法步骤

1.准备好板栗
2.排骨切好加入盐.、酱油、胡椒粉、五香粉、姜、提前腌制半小时入味。
3.油加热放入排骨煸炒
4.炒至两面金黄
5.加入水差不多没过排骨
6.放入板栗小火焖10分钟
7.最后放葱、辣椒、大火收汁oK
8.成品

小窍门&温馨提示

板栗买回来剥了壳后，有一层黑皮不好弄，可以用开水泡几分钟一剥就掉

分类：私房菜

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