【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤

琴心剑胆

【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤

这是一款非常经典的老火靓汤，粉葛和赤小豆一起煮汤，可以清热，去湿，特别是上火的人，多喝有益。所以，广东人喜欢用粉葛和赤小豆一起煮汤，地理因素。

主料

辅料

盐适量

粉葛赤小豆猪骨汤的做法步骤

1.猪大骨切断待用。
2.粉葛切大片，赤小豆洗净待用。
3.所以材料一起入锅，加水烧开，文火炖2小时，加盐调味就可以了。
4.炎炎夏日，谁要来一碗？！

分类：汤类汤羹粤菜午餐晚餐

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