台湾美食-黄金虾球

A月亮虾饼6

台湾美食-黄金虾球

肉香味美，色泽诱人，滋补强壮，口感甚佳，令人垂涎的现代家常菜。也是人们最喜欢的小吃之一。是台湾著名美食。

主料

虾仁适量
鱼肉浆适量

辅料

黄金虾球的做法步骤

1.虾仁剁成泥
2.放入盐各种调料
3.虾泥捏成球状
4.在面包糠上滚，轻轻捏实，让面包糠包裹着虾球，
5.入油锅炸至金黄即可

小窍门&温馨提示

1、去虾壳时，可留下尾巴，做出来的成品更漂亮。
2、没有现磨黑胡椒粉，用黑胡椒粉也一样，不放也可以。
3、剥出来的虾头可以熬虾油炒白菜、煲豆腐煲，一样鲜美。一虾多吃，杜绝浪费。
4、需要可在台实购买，联系电话17701835457

分类：热菜

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