椒盐平菇

1.平菇洗好控水沥干…

2.面粉加水放一个鸡蛋，盐，调成面糊

3.把平菇放到面糊里抓均匀…油锅烧热，180度左右…

4.下油锅炸一遍出锅，然后在烧一会儿油锅，二次下锅炸，平菇已经变成金黄色色，酥脆…捞出控油…装盘…

5.撒上椒盐粉…放点辣椒粉也可以…美味！