鸡骨草骨头汤

吖冰

鸡骨草骨头汤

鸡骨草具清热利湿、益胃健脾的功能。

多在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤。

主料

辅料

盐适量

鸡骨草骨头汤的做法步骤

1.鸡骨草用剪刀剪至小段，泡水2小时。
2.鸡骨草清洗至没有沙子。
3.骨头洗净备用。
4.取出高压锅洗净，放入鸡骨草、骨头。
5.加适量水，适量盐。
6.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火。

小窍门&温馨提示

本品种子有毒，不能入药，用时必须把豆荚全部摘除。

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