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蟹肉鲜馄饨
喵妈爱小猫
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
手剥鲜蟹肉
50g
猪肉陷
200g
韭菜
适量
馄饨皮
适量
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
食用油
适量
鸡精
适量
蟹肉鲜馄饨的做法步骤
1.
猪肉馅剁成肉糜,螃蟹煮熟剥肉(剥蟹肉需要耐心),韭菜洗净
2.
韭菜切沫
3.
加入适量盐,食用油,味极鲜以及鸡精搅拌均匀,陷料就准备好了。
4.
包馄饨时,馄饨皮两边抹上少量的水,包馄饨时比较容易粘一起。
小窍门&温馨提示
馄饨有人喜欢不加汤料,我家小猫则偏爱喝馄饨汤,在汤里加一点香葱沫、香菜沫,一点点虾皮以及紫菜,再放一点香醋和一点儿胡椒粉,最后淋入适量香油,味道美味极了。
分类:
主食
家常菜
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