菜谱大全
搜索

腌制樱桃萝卜干

rosejyy2000

记得小时候妈子在致美斋买些咸菜来给我们下粥,喜欢买比较深色圆圆的小头菜,好象叫嘎渣头,那时候经济不太好,一般两三个咸菜头就能下一大碗粥,后来听妈子说致美斋搬家了,去那得坐13路车,具体地点就不知道了,现在别担心起咸菜总是想起嘎渣头来很想做一做,就用了削了皮的樱桃萝卜来做,但没加老抽上色,炒时加了些辣椒屑,下粥也挺好的。

主料
辅料

腌制樱桃萝卜干的做法步骤

小窍门&温馨提示

炒咸菜时加适量糖可以便咸菜不那么死咸和提鲜。

分类: 小菜 家常菜 老人 下午茶 冬季食谱
查看全部(共7步)

大家都在做

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页