蜜豆椰蓉糯米糍——用豆浆做的

亲亲妈

蜜豆椰蓉糯米糍——用豆浆做的

亲亲爸一早出门了，打了豆浆~~~咱娘儿俩喝不完——把多出来的豆浆入糯米糍了，也同样美味呢。

主料

辅料

蜜豆椰蓉糯米糍的做法步骤

1.准备材料：糯米粉、玉米淀粉、糖、豆浆、黄油。
2.糯米粉与玉米淀粉、糖混合，入豆浆拌匀。
3.黄油隔水融化。
4.隔水融化的黄油倒入糯米糊搅拌均匀。
5.搅拌好的糯米糊入锅，沸水蒸20分钟。准备好蜜豆、椰蓉。
6.洗净双手，揪一小块熟糯米糊裹入蜜豆，很粘，沾些水会容易操作一些。
7.裹好蜜豆的糯米团入椰蓉盆中，滚上椰蓉。

小窍门&温馨提示

1、这次打的豆浆里放了黑芝麻，所以颜色有些深。也可以用水或者牛奶替换。

2、入冰箱稍稍冷藏一会会儿，口感会更好、更Q。但是——千万千万不能冷藏太久，不然就会变硬，且没有嚼口（木乎乎）。

分类：小吃家常菜儿童下午茶夏季食谱

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