麻辣烤鱼

沙儿飞飞❉

麻辣烤鱼

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
今天做了烤鲫鱼、吃起来麻辣鲜香、美味诱人哦！😋

主料

辅料

麻辣烤鱼的做法步骤

1.准备食材
2.鲫鱼处理干净，先摸料酒、再码盐、全身摸匀、肚子里也要摸、再下葱丝和姜丝腌制十五分钟左右！
3.烤盘中放入锡箔纸刷一层油、放入腌好的鱼、（留下了一条婆婆妈吃清蒸的）撒上孜然粉、烧烤粉、花椒粉、手带上食用薄膜手套、均匀地按摩一片、预热烤箱！
4.放入烤箱中层、220度、20分钟、（这个要看鱼的大小定时间和温度）中途拿出来刷一层油！
5.我们来做配料、锅中倒入适量油、七成热放入干辣椒、花椒粒炒香、
6.下入葱和火锅底料、炒散
7.加入豆豉炒香、（刚刚照掉了）
8.掺入适量水
9.烧开熬几分钟、下入豆干、蘑菇、可以道点老抽、煮熟
10.煮熟的配料倒入烤盘中、再烤十分钟左右、
11.取出散上葱花、（如果有香菜或芹菜放入更香、我今天忘记买了）和熟花生碎、（如果您喜欢我菜谱里有烤花生的做法）开吃啦！
12.再来一张、香喷喷的！

小窍门&温馨提示

1、如果您吃得辣可以再加麻辣佐料、配料可以是自己喜欢的食材、
2、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定！

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱午餐名菜

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