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扬州煮干丝

扬州煮干丝

扬州煮干丝---是我们苏菜中的佼佼者,其色泽美观,干丝洁白,质地绵软,汤汁浓厚,味鲜可口。

主料
辅料
配料

扬州煮干丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.做此菜一定要用鸡汤。(或者骨头汤)
2.咸肉如果太咸,要用开水焯一下。
3.鲜虾剥虾仁再用更好。
分类: 主食 家常菜 老人 淮扬菜 午餐 工作餐
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