苹果鸡蛋饼

天国的女儿

苹果鸡蛋饼

一款非常简单快手的早餐。

主料

辅料

苹果鸡蛋饼的做法步骤

1.准备牛奶、苹果、鸡蛋。
2.鸡蛋打散搅匀。
3.加入牛奶、低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒。
4.苹果去皮去核，切小丁。
5.锅中放黄油溶化。
6.放入苹果丁，糖翻炒。
7.炒至苹果粘稠备用。
8.不粘锅刷少许油，倒入面糊。
9.待半干时在一侧放入苹果馅，将没馅的一边对边折起。
10.烙至两面金黄。
11.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

面糊打的稍浓稠一些，我这次做的有点稀了，所以面饼没有摊圆。

分类：热菜老人早餐

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