下载 APP
搜索

酸酸甜甜的开胃小吃炒红果

酸酸甜甜的开胃小吃炒红果

记得小时候家家户户生煤球炉子取暖,晚饭后一家人围坐在桌边看着电视吃着炒红果。秋季正是山楂成熟上市的季节,但买来生吃不太好吃,自己在家也尝试这做起炒红果来。虽然叫炒红果,但其实是不用炒的,而是用糖水煮出来的。吃的时候撒上些桂花,酸酸甜甜,开胃消食,特别好的零嘴儿。

山楂也叫山里红、红果,有很高的营养价值和医疗价值,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,因此山楂被视为“长寿食品”。

主料

酸酸甜甜的开胃小吃炒红果的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.红果、水和冰糖的比例约为3:1:1.

2.密封冷藏保存的炒红果最好在两周内食用完,以免变质。
分类: 小吃
查看全部(共4步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页