茄汁烤翅&薯条

1.鸡翅洗净用盐2小勺、酱油30ml、料酒20ml、白糖10ml、姜丝、蒜末腌制一天后，去除汁液和姜丝蒜末，加入番茄沙司60ml、白糖20ml继续腌制1小时

2.土豆切片后，用切花器切成条状

3.用适量黑椒粉、盐腌制30分钟，沥干汁液待用

4.烤盘垫锡纸，刷上油

5.把土豆条先排在锡纸上

6.再把腌制好的鸡翅排在薯条上

7.烤箱预热，把烤盘放入中层，上下火200℃烤25分钟即可

8.烤好的鸡翅先散散热，然后装盘即可