#信任之美#山楂山药糕

很多事走到后来，全然不是最初想的样子。。。
山楂糯米糕之后，忽然发现，其实可以把糯米换成山药，再来一次。
整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好，只是模具得换，体量稍嫌大了点儿，而且是个锥形，看起来会太敦实。但，好像找不到更合适的模具了。实在不行也可以一层山药一层山楂，切块或用切模。
头脑在指向后一方案，手中山药泥已经完成。望着那一大坨山药泥，迅速有了新的主意。山药泥一分两半，夹一层山楂糕，那个小长方形的模具就很好用。果然，不多不少，满满填了一盒。
长方条的山药糕，切成小长方条。。。。
最初的想象依旧很模糊，但，定非此般模样。。。。

• 简单
• 蒸
• 酸甜
• 三刻钟