下载 APP
搜索

#信任之美#腊肉蒸腐竹

#信任之美#腊肉蒸腐竹

腐竹和腊肉,配得很。
腊肉是猪肉的升华,腐竹是豆子的精华,都在经过脱水浓缩之后,来了一个华丽的转变。 腐竹用温水泡发,挤干,切段,腊肉切片,依次码放仔盘中,加入剁椒和豆豉提味,大火蒸透,让腊肉的香气融入到腐竹中,做法虽然简单,但美味非常!

主料
辅料

腊肉蒸腐竹的做法步骤

小窍门&温馨提示

我是用电饭煲蒸的,下边蒸米饭,上边放个小蒸屉蒸腊肉腐竹,省时省力。
这道菜所用的豆豉和剁椒包括腊肉都有咸味,生抽可以选择不放。
分类: 热菜 家常菜 私房菜 中式宴请 孕妇 产妇 老人 朋友聚餐 年夜饭 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 春节 学生
查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页