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菠菜疙瘩汤

菠菜疙瘩汤

最回味的就是妈妈做的疙瘩汤,家里有个小菜园,里边种了好多蔬菜,菠菜是家里最常吃的,每次妈妈都会喊我去拔几颗嫩嫩的菠菜,再去鸡窝摸两个鸡蛋,给我们做上热乎乎一锅疙瘩汤,吃的那个香哦!

主料
辅料

菠菜疙瘩汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1 菠菜焯烫一下就可以,别时间太长
2 拌疙瘩的时候让水滴在干粉的地方,始终保持还有干粉的状态,最后拌好后静置2分钟,成品很滑
分类: 汤类 汤羹 老人 春季食谱 宴客菜 午餐
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