紫薯豆沙糕

大海微澜

紫薯豆沙糕

老紫薯一回头，惊讶的发现一群南瓜模样的孩子们，难道偶真的被转基因啦........！

主料

辅料

绿豆沙馅200g
白糖50g
枸杞子适量

紫薯豆沙糕的做法步骤

1.备齐材料
2.紫薯泥中加入糯米粉、玉米淀粉、白糖和成面团
3.揉光滑后，均匀的分成若干等分
4.备好绿豆沙馅
5.取一个剂子包入绿豆沙馅收口团圆
6.所有紫薯包都包好
7.枸杞子洗净
8.取一个豆沙包，手指在顶部按出指印，用牙签按压出类似南瓜的花纹
9.所有的紫薯包都做好，上边用枸杞子装饰成瓜梗
10.每个紫薯包底部薄薄的刷上油，码入蒸锅
11.煎烤机大火蒸20分钟
12.出锅
13.装盘。

小窍门&温馨提示

1、所有材料和成面团以不粘手为宜。
2、紫薯泥水分不大，如果感觉面团有点硬可适量加点水。

分类：主食小吃家常菜儿童早餐下午茶满汉全席

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