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重庆鸡公煲

重庆鸡公煲

鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名,实际上跟地名重庆没有什么关系。此菜鸡肉浓香滑嫩,麻辣鲜香,令人回味无穷。

主料
辅料

重庆鸡公煲的做法步骤

小窍门&温馨提示

肉、调料和水的比例差不多是10:1:1.
分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐
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