#信任之美#烤羊肉串

麦子老妈

#信任之美#烤羊肉串

买了生的羊肉串，今天休息在家烤了点！只要肯动手，其实都是不难的事！今天我继续用UKOEO的蒸烤箱，它的自动菜单里就有烤肉串！so easy！

主料

羊肉串10串

辅料

烤羊肉串的做法步骤

1.买的现成的羊肉串
2.看了一下配料表只加了点盐
3.重新调了个腌料汁：生抽、白酒、砂糖、葱姜末、花椒水、小茴香、孜然、色拉油搅拌均匀
4.把羊肉串再腌制一会，我大概用了一小时
5.选择自动菜单的烤肉串程序，默认200度20分钟
6.预热结束，放入羊肉串，注意我是羊肉串放在烤网上，底下垫烤盘铺上锡纸，关上烤箱门，机器继续工作
7.时间过半，中途取出撒上辣椒粉和孜然粉，翻面
8.把羊肉串重新放入烤箱里，机器继续烤制
9.时间到出炉
10.羊肉串完成

小窍门&温馨提示

如果自己做羊肉串，那肯定是把肉先腌制好再串起来的哈！

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