下载 APP
搜索
茄子炒肉末
紫❤️心_OCByjz
初级
炒
微辣
十分钟
主料
茄子
一根
肉末
少许
辅料
生抽
少许
茄子炒肉末的做法步骤
1.
茄子洗净切粗条,不用去皮,放着加水浸泡10分钟左右,肉切末,加入适量盐和生抽腌至10分钟。
2.
锅放油爆香蒜,放入肉末炒至变色盛出。
3.
放油爆香蒜加入茄子大火翻炒至变色,加入盐白糖少许生抽等,最后倒入肉末一起翻炒片刻,即可出锅。
小窍门&温馨提示
加点白糖味道会更好,茄子一定要先泡一下
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
茄子炒肉末的更多做法
更多
肉末炒茄子豆角
肉末炒茄子
肉末茄子炒土豆
肉末蒸茄龙
肉末炒茄子
肉末炒茄子
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
炒西瓜皮
狮子头
牛排
蒜蓉菜心
干锅花菜
蚝油生菜
小龙虾
韭菜炒鸡蛋
干煸四季豆
烤羊排
炸鸡柳
番茄牛腩
美食天下首页