菜谱

学做----星巴克红豆松饼

 蓝莓之恋63

女儿工作单位的楼下,有一家星巴克咖啡店,她经常向我描素咖啡店里的红豆松饼如何如何好吃,有一天我去试吃了一下,感觉不错。回家上网搜了网友的食谱,觉得黄油用量太多,于是大胆地减了一半,用酸奶代替了另一半黄油,第一次做出来感觉太好吃了,从此节省了星巴克红豆松饼的钱。这是第二次做,加了50克黄油,和第一次比较没什么区别,还是那么酥脆、香甜。小小的烤箱,满足了我们全家对甜品的需求,太赞了!

主料
辅料
星巴克红豆松饼的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、 不喜欢黄油的,可以减到30克,再加30克酸奶或玉米油。
2、 面团不要过度揉,能成团就可以了。
3、 没有淡奶油的,可以换成100克牛奶,当然没有放淡奶油口感好。
4、 淡奶油不一定要全加完,要看面团的干湿度,干一点儿好。
5、 温度要看各家烤箱的情况,自行掌握。

蓝莓之恋63 创建于 2016-12-12 19:13:15

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