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红果家菜谱之番茄牛肉火锅

红果家菜谱之番茄牛肉火锅

天气越冷,越适合吃火锅。一家人围坐在沸腾的火锅旁吃着火锅,唠着家常,是再幸福不过的事情了!
火锅的特色就是边煮边吃,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。流行于世界各地。
今天来教大家做个番茄牛肉火锅,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。而牛肉和番茄就是最佳搭档。

主料
辅料

番茄牛肉火锅的做法步骤

小窍门&温馨提示

底料可根据自己的口味添加
涮菜根据自己的口味准备
牛肉可以不用清水浸泡那么长时间
底料不用一次性全部加完,你可以留有小部分,可以边涮,边酌情添加
分类: 热菜 家常菜 火锅
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