菜谱

点击查看大图

【美国】芝加哥牛排

 宝妈小厨. 2017-01-06 20:35

牛排,大家都爱吃,小宝也念叨好久了,西餐厅的那么贵,想吃咱自己做,没做过牛排的时候宝妈也觉得有难度,做过一次你就会觉得这肯定是美食里最简单的,方便、快手、味美诱人,以前总做黑胡椒味道的,这次买来了现成的芝加哥牛排调料,来一个异国的味道,没想到味道真是超级棒,大人孩子都爱吃,再搭配点小青菜,营养齐了,补钙、补维生素,宴客、节日肯定有气氛,赶紧试试吧!

食材明细
主料
辅料
【美国】芝加哥牛排的做法步骤
温馨小提示

1 牛排煎的时候要先拿出来回温,这样避免回缩 2 煎牛排要饼铛温度非常高的时候放入,这样很快锁住水份 3 2.5厘米厚的牛排每面2分钟一层熟,每面5分钟七成熟,时间太长牛肉就老了,不好吃,在每一面2-5分钟区间,按照肉的大小和个人喜好调整就好 4 平底锅也可以煎,厚底的就可以

来自 美食天下 宝妈小厨. 的作品

菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页