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蒸榆钱

江南偏北

榆钱生吃很甜,越嚼越香、
榆钱还可以加玉米面和成团蒸窝窝头、
榆钱还可以炒鸡蛋、榆钱煎饼、都是很美味的

主料
辅料
配料

蒸榆钱的做法步骤

小窍门&温馨提示

榆钱健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水,对失眠也有一定的疗效。

       每100克榆钱果实含水分82克,蛋白质3.8克,脂肪1.0克,碳水化合物8.5克,粗纤维1.3克,钙280毫克,磷100毫克,铁22毫克,胡萝卜素0.73毫克。

分类: 热菜 老人 朋友聚餐 北京菜 春季食谱 午餐
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