【北京】姜汁松花蛋

米萌萌

【北京】姜汁松花蛋

主料

辅料

姜汁松花蛋的做法步骤

1.将松花蛋切成四瓣，放入盘中，切时刀上抹点油，以免沾刀
2.姜切沫放入碗中备用
3.将碗中加入鸡精，盐，生抽，老抽，香油，加入适量水搅匀
4.将调好的姜汁倒入盘中即可

分类：凉菜家常菜

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