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【重庆】过年开胃菜---泡椒凤爪

【重庆】过年开胃菜---泡椒凤爪

泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,
属渝菜小吃类,
以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。
其实在我们的生活中,
它更是一道亦菜亦零食的美食。
快过年了,
泡椒凤爪可以作为开胃小菜出现在年饭桌上,
也可以作为零食陪伴我们和亲友聊天话家常。

主料
辅料

泡椒凤爪的做法步骤

分类: 凉菜 开胃菜 家常菜 川菜
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