下载 APP
搜索
红烧牛肉马铃薯
阿梦
·特 色: 肉酥烂,薯面香,儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效,与牛肉合用,营养更加丰富、全面,可促进儿童健康的发育成长。
普通
烧
未知
十分钟
主料
牛腿肉
150克
马铃薯
100克
辅料
葱段
适量
姜片
适量
配料
酱油
15克
精盐
适量
红烧牛肉马铃薯的做法步骤
1.
将牛肉洗净,切成小方块;马铃薯洗净,削去皮,切成滚刀块。
2.
锅置火上,下入牛肉,酱油炒之,加入葱、姜、酱油,并加入水浸过肉块,盖上锅盖,用文火炖至肉快烂时,加入精盐、马铃薯放入再炖,炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。
小窍门&温馨提示
肉、土豆酥烂、鲜香。马铃薯不能炖得过烂,应成块;在炖时可适量加些水,以免糊底。
分类:
热菜
查看全部(共2步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
烤牛肉
清炖牛肉
大煮干丝
蒜蓉粉丝开背虾
鳕鱼炖豆腐
红烧鸡
烤土豆片
腌辣椒
豆豉鲮鱼油麦菜
韭菜炒豆芽
豆腐酿肉
香煎带鱼
美食天下首页