【山东】炝炒藕片

政妈妈

【山东】炝炒藕片

家常菜---炝炒藕片

主料

莲藕1节

辅料

炝炒藕片的做法步骤

1.莲藕去皮洗净切成薄片。
2.辣椒剪碎，蒜切片，准备花椒。
3.将藕片焯水至断生。
4.将味极鲜酱油，蚝油，白糖，盐加点水调匀。
5.锅里油热爆香蒜，辣椒，花椒。
6.加入藕片炝炒。
7.加入调好的料汁炒匀即可。

小窍门&温馨提示

大火快炒，味道好吃。

分类：热菜家常菜

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