咚咚锵，咚咚锵，春节的脚步越来越近了，大家都开始为年夜饭做准备。现在有很多家庭都会选择去饭店吃年夜饭，而我们家每年都是固定在家里团聚。今天要介绍的这道菜下酒非常合适，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，话话家常最合适不过。以鸭心入菜，可用来卤水、油炸或爆炒，做成孜然鸭心，味道鲜美，口感也十分鲜嫩。
清蒸螃蟹
荔枝肉
干锅肥肠
干锅香辣虾
花甲粉丝
杏鲍菇炒肉片
西红柿牛腩
油焖茭白
电饭煲焗鸡
清蒸鲳鱼
清炖排骨
排骨冬瓜汤