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【北京】桂花紫薯白皮酥

【北京】桂花紫薯白皮酥

白皮酥,老北京的传统点心,馅料是我自创的,采用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,老少皆宜。是新春佳节,馈赠亲友的最佳手礼。

水油皮
油酥
馅料
其他

桂花紫薯白皮酥的做法步骤

小窍门&温馨提示

包酥的每一步,一定要确保盖好保鲜盒的盖子,谨防表面干燥,否则面团儿变硬,不柔软,容易露酥。
分类: 烘焙
查看全部(共59步)

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