【开封】特色小吃－元宝水饺

1.炒制好的馅料，内有芹菜叶、鸡蛋、虾皮、草菇、葱，只简单加了盐和芝麻油调味

2.做好的饺子皮

3.先包成这样的饺子

4.再把饺子的两角捏在一起，折成元宝型

5.包成的元宝饺子

6.煮锅上火，准备煮饺子

7.出锅，可以开动了