清炒小圆白菜培根

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清炒小圆白菜培根

家常小炒，美味健康！
小圆白菜学名：孢子甘蓝蛋白质含量在蔬菜中是最高的，高蛋白低脂肪，适合于正在健身或想减肥的人士。

主料

培根4片
小圆白菜1斤

辅料

清炒小圆白菜培根的做法步骤

1.小圆白菜把根部切掉，外面的表皮扔掉，切两半
2.培根在锅里小火煎熟
3.煎培根剩下的油不要倒掉，直接放蒜末和小圆白菜爆炒
4.鸡汤粉兑半碗温水（或热水）调成鸡汤
5.小圆白菜炒到金黄色时放入鸡汤，这时转中火盖上锅盖差不多闷3-4分钟，直到锅内剩余少量鸡汤。
6.闷完后放入切好的培根。
7.最后放入黄油，盐和黑胡椒。汤汁差不多收一下就可以出锅了。
8.非常美味的清炒培根小圆白菜就完成了.非常简单并且美味的一道小炒，祝你成功！

分类：热菜家常菜

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