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【烟台】安康鱼汤

【烟台】安康鱼汤

春节宴客餐桌上必定要有一道靓汤,一道好的汤就如一道亮丽的风景,会给你的节日餐桌带来不一般的色彩。作为海边人,经常会喝一些海鲜汤,今天就用海洋中最丑陋的鱼-安康鱼做了一道奶白安康鱼汤。安康鱼的肉质特别的细嫩,鱼骨都是软骨,因此非常适合给老人和小孩食用。小朋友喝了能够补钙,老人喝了能够强壮筋骨,女人喝了更加滋补美容,男人喝了精力充沛,真是一道非常滋补的保健汤。安康鱼虽然长得很丑,但是它有一个非常好听吉祥的名字-安康鱼,寓意着平安和健康。祝所有的朋友新的一年健健康康,平平安安!

主料
辅料

安康鱼汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

新鲜安康鱼的肉质非常的滑软,用剪刀比用刀剁要好用得多。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱
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