菠菜陈醋花生米

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菠菜陈醋花生米

补铁补血，软化血管预防心血管疾病

主料

辅料

菠菜陈醋花生米的做法步骤

1.菠菜摘完洗净，焯1分钟，捞起放凉水中，再控干水分装盘
2.凉油小火炸花生米，9分熟捞出
3.准备好调料
4.陈醋4-5勺，盐一茶匙，酱油一茶匙，糖浆适量
5.放花生米拌匀

小窍门&温馨提示

花生米要用小火炸，尝着9分熟捞出晾凉就是酥的，尝着全熟再捞出有可能就糊了……

分类：凉菜家常菜

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