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土豆丝饼
卜卜贝
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健康美味
马铃薯在蔬菜中含钾排榜第一,而脂肪含量却只占0.1%,所以吃薯类不必担心脂肪过剩,取代充饥食物可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉呢……
简单
煎
五香
十分钟
食材明细
主料
土豆
250g
面粉
100g
辅料
鸡蛋
1个
盐、鸡精
1匙
葱花
少许
胡椒粉
1勺
土豆丝饼的做法步骤
1.
土豆洗净切丝,取一个大碗,放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。
2.
直接倒入锅中,用锅铲压实,把土豆丝整理成饼状,然后烙到两面金黄即可。(不粘锅可以无须放油)
3.
烙好的土豆饼切块,蘸辣椒酱食用,香酥美味啊……
分类:
主食
家常菜
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