菜谱

葱爆羊肉

 雪峰儿

一般都会或多或少的都会吃羊肉,不但对身体有益,羊肉的味道也比较鲜美,葱爆羊肉是一道家常菜,也是一道不错的宴客菜,做好了也会让你倍有面儿,但是好多人做不好,其实只要注意几点火候的把握,基本都会零失败。

主料
辅料
葱爆羊肉的做法步骤
小窍门&温馨提示

1,羊肉片要切得薄,炒时小火滑开。
2,第二放葱姜以后大火爆炒,这样羊肉会很嫩的,也就不会失败了。

雪峰儿 创建于 2017-03-10 15:11:57

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