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战斧牛排

战斧牛排

最近一直很火的战斧牛排,真的是食肉者的最爱了,此次购买的是1.25kg的5cm厚切战斧。其实做起来并不困难。

主料
辅料

战斧牛排的做法步骤

小窍门&温馨提示

煎牛排一定用大火,锅内油冒烟时候就代表锅热了,放入牛排去煎,用的铸铁的煎锅,一般煎牛排都用这个锅,如果没有,可以用平底煎锅代替。
分类: 热菜 西餐
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