酱油蛋炒饭

厨娘宋宋

酱油蛋炒饭

小时候最美好的记忆，家的味道酱油蛋炒饭！

主料

辅料

酱油蛋炒饭的做法步骤

1.准备食材
2.胡萝卜丁和青豆下锅煮熟捞出备用
3.鸡蛋加入少许胡椒粉调匀备用
4.起油锅倒入适量的油烧至七成热下鸡蛋划散
5.倒入煮好的青豆和胡萝卜丁一起煸炒
6.倒入米饭炒散
7.加入一茶匙老抽，四分之一茶匙盐和鸡粉
8.大火翻炒均匀然后加入葱花翻炒均匀即可出锅
9.家的味道酱油蛋炒饭
10.成品
11.成品

小窍门&温馨提示

炒制过程中要全程大火，要不停的翻动让米饭都受热均匀！

分类：主食家常菜炒饭

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